আমাদের মুল লক্ষ পারত পক্ষে কোন প্রকার এন্টিবায়োটিকের ব্যাবহার না করে স্বল্প ব্যায়ে স্বাস্থ্য সম্মত প্রানিজ আমিষ উৎপাদনের মাধ্যমে খামারিদের কে লাভবান করা এবং মানব স্বাস্থ্যের জন্য ঝুকি মুক্ত আমিষ সরবরাহ করা।
প্রায় ৮০ হাজার গ্রাম নিয়ে আমাদের বাংলাদেশ। বাংলাদেশের প্রতিটি আনাচে কানাচে বিশেষ করে দরিদ্র জনগোষ্ঠি আদিকাল থেকে হাঁস-মুরগি লালন পালন করে আসছে। এই হাঁস-মুরগি লালন পালন একদিকে যেমন পুষ্টির ঘাটতি পুরণ করে, অন্যদিকে আর্থিকভাবে স্বাবলম্বী করে। ধীরে ধীরে এই গৃহপালিত হাঁস-মুরগি আজ দেশের বৃহৎ শিল্পে রূপ লাভ করেছে। বর্তমানে আমাদের দেশে প্রায় ২৭ কোটি মুরগি ও ৫ কোটি হাঁস আছে।
শিল্পে রূপান্তরিত এই হাঁস-মুরগি বাংলার জনগণের পুষ্টির অন্যতম উৎস আমিষ সরবরাহ, বেকারত্ব দূরীকরণ, দারিদ্র্য বিমোচনসহ অর্থনৈতিকভাবে দেশকে স্বাবলম্বী করছে। এসডিজিতে যে ১৭টি লক্ষ্য নির্ধারণ করা হয়েছে তার মধ্যে ১৪টিই লক্ষ্য অর্জনে কোন না কোন ভাবে পোল্ট্রি শিল্প শিল্পের সংশ্লিষ্টতা রয়েছে।